碳酸钠和碳酸氢钠是苏打四兄弟中的苏打、小苏打，很多的新手小白会分不清这两种物料的区别，而授人以鱼不如授人以渔，今天小琪就教大家几种鉴别碳酸钠和碳酸氢钠的方法。

1、溶液互滴：取等物质的量浓度的两种溶液，分别滴入稀盐酸，立即产生气泡的是碳酸氢钠；

2、取等质量的两种粉末分别加热，完全反应后质量减少的是碳酸氢钠；

3、称量相同的质量的粉末，分别溶于等量水中，用pH试纸测pH值，碱性更强为碳酸钠，碱性较弱的是碳酸氢钠；

4、称量相同的质量的粉末，分别溶于等量水中，滴入氯化钙溶液，产生白色沉淀的是碳酸钠。

5、取等量的溶于水中，观察两者谁溶解得多，碳酸氢钠的溶解度小。

　　鉴别的方法多种多样，并不局限于以上的几种，不过以上几种方法都是较为常用而且容易操作的法子，小琪为大家整理出来供大家参考。

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