众所周知柠檬酸可以用来去除我们水龙头或茶杯上面的水垢，因为柠檬酸可溶解氧化铁和氧化铜，生成柠檬铁、铜的络合物，如果采用氨化的柠檬酸溶液，能生成溶解度很大的柠檬酸亚铁氨和柠檬酸高铁络合物，清洗效果非常好。

柠檬酸在实际的使用过程中，有着良好的性能体现，主要就是在安全性方面比较突出，制备柠檬酸的原料都是来源于粮食，这是安全的食品级微生物。

但是不少人也因此提出疑惑：茶杯使用柠檬酸除水垢后能直接使用吗？会不会对人体造成健康危害呢？其实这是不需要担心的，因为洗涤剂中的柠檬酸使用性能中的缓蚀性也比较突出，酸洗作为化学清洗中的一个比较重要的环节，和无机酸相比较而言，柠檬酸的酸性相对比较弱，所以对设备所产生的腐蚀性也比较小，柠檬酸清洗的安全可靠性比较强，废液也比较容易处理，对人体不会造成危害。因此即使我们在使用柠檬酸清洗水垢后没用冲干净也不用担心，残余的柠檬酸含量不会对我们的人体造成太大的伤害。

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