食用级次氯酸钠清洗消毒剂是以次氯酸钠为主要有效成分的液体清洗消毒剂，有效成份含量为5%，~10%，特备适合于作为食品、饮料、果蔬加工过程中的除菌、除臭、清洗及环境消毒、水体消毒等。

在使用食品级次氯酸钠消毒食品时，应符合下表要求：

因此我们一定要注意，使用次氯酸钠时浓度的控制，对于浓度过高的次氯酸钠是绝不可用于食品消毒上的，否会造成口腔或肠胃烧伤，甚至中毒现象！

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