双氧水又叫过氧化氢，其化学式为H2O2，比水多了一个氧的化学键，极其不稳定。中学时候我们就知道双氧水在常温下受热会分解成水和氧气，但分解速度很慢，肉眼很难看出其反应。所以有人就会直接加热双氧水以更加直接的观察双氧水受热的反应！

双氧水的沸点是150.2 °C，纯的双氧水其分子构型会改变，所以熔沸点也会发生变化。凝固点时固体密度为1.71g/，密度随温度升高而减小。它的缔合程度比H₂O大，所以它的介电常数和沸点比水高。纯双氧水比较稳定，加热到153 °C便猛烈的分解为水和氧气，值得注意的是，双氧水中不存在分子间氢键。

为了加速反应的进行，我们可以采取加热的方式，也就是说加热时双氧水会比较快的分解出氧气（“比较快”是和常温下比较），但是与此同时，大量的水蒸气也会随之蒸发出来，所以这样的做法并不是很理想的实验室制备氧气的方法。但是加热确实会产生氧气的。双氧水加热的化学方程式为：2H2O2 = 2H2O + O2。最理想的实验室制氧气的方法：常温下在双氧水溶液中加入二氧化锰，二氧化锰起催化作用，能够加速反应的进行。

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