在日常生活中我们经常会发现水壶或者一些靠水的地方有很多水垢，而这些水垢不仅影响美观，而且如果长期不处理容易滋生细菌，所以人们就需要用到各种各样的药剂来除水垢，其中就以柠檬酸为例，许多人对柠檬酸洗水垢的安全性表示怀疑，今天小琪就和大家说说柠檬酸清洗水垢的安全性如何！

我们可以从柠檬酸的用途来看：

一、用于食品工业：因为柠檬酸有温和爽快的酸味，普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造。在所有有机酸的市场中，柠檬酸市场占有率 70%以上，调味剂，也可用作食用油的抗氧化剂。

二、用于环保：柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液由于其蒸气压低、无毒、化学性质稳定、对SO2吸收率高等原因，是极具开发价值的脱硫吸收剂。

三、用于杀菌：柠檬酸与80℃温度联合作用具有良好杀灭细菌芽孢的作用，并可有效杀灭血液透析机管路中污染的细菌芽孢，对食品卫生很有好处。

四、用于医药：枸橼酸根离子与钙离子能形成一种难于解离的可溶性络合物，因而降低了血中钙离子浓度，使血液凝固受阻。该品在输血或化验室血样抗凝时，用作体外抗凝药。

综上来看，柠檬酸是一样可用食品领域、医药领域的物料，所以柠檬酸清洗水垢的安全性还是有保证的。

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